Arina de trigo
Harina de Trigo Multiuso
Marca: YIN
Procedencia: Turquía
CERTIFICATE OF ANALYSIS (Certificado de Análisis)
SHAPE (Forma): POWDER (Polvo) | Estándar: -
SMELL (Olor): NORMAL (FREE FROM STRANGE SMELL) | Estándar: -
TASTE (Sabor): NORMAL (FREE FROM STRANGE TASTE) | Estándar: -
COLOUR (Color): WHITE (Blanco) | Estándar: -
STRANGE MATERIAL (Material extraño): DOES NOT EXIST (No existe) | Estándar: -
INSECTS IN ALL FORMS AND IST PARTS (Insectos en todas sus formas y partes): DOES NOT EXIST (No existe) | Estándar: -
SMOOTHNESS (Finura): 98% | Estándar: TS 4500
MOISTURE (Humedad): 13.8% | Estándar: ICC 110-1
ASH (Cenizas): 0.58% | Estándar: ISO 2171
PROTEIN (NX5.7) (Proteína): 12.5% | Estándar: ICC 105-2
WET GLUTEN (Gluten Húmedo): 30.1% | Estándar: ISO 21415-1
Nutrition Facts (Información Nutricional)
Valores promedio por 100 g de harina de trigo
Energy (Energía) (kJ/kcal): 1433,6 / 342,6
Total Fat (Grasa Total) (g): 1,3
Saturated Fat (Grasa Saturada) (g): 0,3
Total Carbohydrate (Carbohidratos Totales) (g): 74,1
-Sugars (Azúcares) (g): 0,58
Dietary Fiber (Fibra Dietética) (g): 4,05
Protein (Proteína) (g): 10,7
Sodium (Sodio) (g): 0,0122
Note (Nota): Self life is 1 year from the date of Production. (Vida útil: 1 año desde la fecha de producción)
Storage Conditions (Condiciones de almacenamiento): Keep in cool and dry place (Mantener en lugar fresco y seco)